जीएसटी स्लैब में हाल ही में किए गए बदलाव का असर अब सीधे उपभोक्ताओं की जेब पर दिखने लगा है। देश की सबसे बड़ी डेयरी कंपनियों में से एक, अमूल (Amul) ने अपने 700 से अधिक उत्पाद पैक की कीमतों में कटौती का ऐलान किया है। यह नई कीमतें 22 सितंबर 2025 से लागू होंगी।
किन-किन उत्पादों पर असर?
गुजरात सहकारी दुग्ध विपणन संघ (GCMMF), जो अमूल ब्रांड का संचालन करता है, ने कहा कि कीमतों में यह कमी कई लोकप्रिय श्रेणियों में की गई है। इसमें शामिल हैं—
- घी
- मक्खन
- यूएचटी दूध
- आइसक्रीम
- पनीर
- बेकरी और चॉकलेट उत्पाद
- फ्रोजन स्नैक्स और आलू आधारित आइटम
- कंडेंस्ड मिल्क
- पीनट स्प्रेड
- माल्ट आधारित पेय
यानी रोजमर्रा की रसोई से लेकर बच्चों की पसंदीदा आइसक्रीम तक, अब सब कुछ पहले से सस्ता मिलेगा।
कितनी घटी कीमतें?
कंपनी द्वारा जारी बयान के अनुसार—
- मक्खन (100 ग्राम): पहले 62 रुपये, अब 58 रुपये।
- घी (1 लीटर पैक): पहले 650 रुपये, अब 610 रुपये।
- अमूल प्रोसेस्ड चीज ब्लॉक (1 किलो): पहले 575 रुपये, अब 545 रुपये।
- फ्रोजन पनीर (200 ग्राम): पहले 99 रुपये, अब 95 रुपये।
यानी रोजाना इस्तेमाल होने वाले इन प्रोडक्ट्स पर ग्राहकों को तुरंत राहत मिलने वाली है।
उपभोक्ताओं को कैसे मिलेगा लाभ?
अमूल ने स्पष्ट कहा है कि कीमतों में यह कटौती जीएसटी दरों में बदलाव का सीधा नतीजा है। कंपनी चाहती है कि टैक्स में कमी का पूरा फायदा आम जनता तक पहुँचे।
विशेषज्ञों का मानना है कि इससे इन उत्पादों की खपत बढ़ेगी। भारत में अभी भी आइसक्रीम, पनीर और मक्खन जैसे डेयरी उत्पादों की प्रति व्यक्ति खपत कई देशों की तुलना में कम है। कीमतें घटने से ये चीज़ें लोगों की थाली और फ्रीज़र तक ज्यादा आसानी से पहुँचेंगी।
अन्य कंपनियों का कदम
सिर्फ अमूल ही नहीं, बल्कि मदर डेयरी ने भी 22 सितंबर से अपने उत्पादों की कीमतें घटाने की घोषणा की है। यानी आने वाले समय में ग्राहकों को दूध और डेयरी श्रेणी में और भी सस्ते दाम देखने को मिल सकते हैं।
क्यों अहम है यह फैसला?
भारत में डेयरी उत्पाद न सिर्फ पोषण का अहम स्रोत हैं, बल्कि यह लाखों किसानों की आजीविका से भी जुड़े हैं। अमूल जैसे बड़े ब्रांड का यह कदम ग्राहकों के लिए राहत भरा है।
- उपभोक्ताओं को महंगाई के बीच थोड़ी राहत मिलेगी।
- उत्पादों की खपत बढ़ने से डेयरी सेक्टर को भी फायदा होगा।
- बाज़ार में प्रतिस्पर्धा बढ़ने से दूसरी कंपनियाँ भी दाम घटाने पर मजबूर होंगी।
अमूल का यह निर्णय उपभोक्ताओं की जेब को हल्का और थाली को भरपूर बनाने वाला है। मक्खन, पनीर और आइसक्रीम जैसे उत्पादों के शौकीनों के लिए यह बड़ी खुशखबरी है, क्योंकि अब स्वाद और सेहत दोनों पहले से किफ़ायती दाम पर मिलेंगे।
